澳门赌场手机网上赌城,在西安开了900家便利店的人,每一天醒来都想跳楼

来源:未知    作者:匿名    人气:1296     发布时间:2020-01-11 15:08:37    

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澳门赌场手机网上赌城,编者按:作为舶来品的vlog(video blog),直译过来的意思是视频博客或视频日志,准确地说,它是一种强调“记录”和“个人”的视频形式,讲述的是拍摄者(vlogger)的日常,时下在视频领域比较火。

相较于文字照片,这样的形式更容易传达普通人“日常”中的“不寻常”。在这次与华润置地合作的城市公益活动——寻找“最美奋斗者”中,我们尝试将这种手法应用其中,来展示在这座城中“奋斗者”的姿态。感谢西商总会·青年企业家协会对本次拍摄的大力支持。

这一期奋斗者日志vlog的主角,是每一天连锁便利店的创始人张培彦。

感谢华润置地为本栏目提供支持

01

“我真实的感受……你知道每天早上我醒来的第一个感觉是啥么?——想跳楼。”

坐在我对面侃侃而谈的是西安每一天便利的创始人张培彦,突然冒出的这么一句让我有点意外。

他接着说道:“但是,我刷刷牙洗洗脸,开着车在上班路上立马信心百倍。咋了?想想用170万在西安干了八年做到西北第一,牛。人要没这点斗志那就得抑郁症了!”

一面承受着巨大压力,一面对自己充满着自信,这就是张培彦。

2000年张培彦来西安上大学,同学们喜欢研究计算机,他却喜欢上了市场营销类的课程。毕业后,很多同学去写字间里做了白领,他选择去蒙牛做了一名销售人员。

最崇拜的是乔·吉拉德这样伟大的推销员。从西安城里的一家家奶站、一个个小卖部跑起,“被拒绝一次,再一次,这都没有关系,当谈成了一次后,呀!这个信心就来了”。

跟拍张培彦一整天,他性格外向、积极、乐观,喜欢交际,甚至在电梯里,都能和楼上楼下其他公司的人搭上话,推广他的每一天便利店。我想,大概这样的性格特质,也成就了他在蒙牛的八年,从一线销售员一直干到地区副总。

做销售除了磨炼个性,也需要有个好身体。张培彦脚步飞快,据他说是当年跑销售点练出来的。这让跟拍的我苦不堪言,举着摄影机一路小跑。

时至今日,他每周至少三次五公里跑或快走,不但这么要求自己,也要求所有每一天的核心中层以上领导,必须把健身的记录在微信群里打卡。他不无自豪的对我说:“我这个身体还行,即便平时应酬不少,但没有脂肪肝。至少再干两个八年,没问题吧?”

我注意到一个有意思的细节:当他中午跑完步回到公司楼下,跑步软件显示距离完成五公里的既定目标还有两三百米时,他下意识的在公司楼下绕圈,直到软件提醒“已完成五公里”的时候,才向电梯走去。

真是一个自律到有点“刻板”的人。

02

“没有业绩就没有尊严”,是在每一天便利店总部总经理办公室的标语。在这个信念下每周一的早上,每一天的员工都会在晨会上相互激励,鞭策后进的业务部门。

这个阵势很容易让人联想起街边经常见到的中介、保险等行业的晨会氛围。我这样懒散惯了的人,并不太理解这种企业文化究竟起到什么作用。

张培彦自己有一套“存折理论”——他认为每个人每一时每一刻,所付出的每一点努力,都如同向自己人生的存折里存入一笔“钱”,如果没有付出,就不会有积蓄,而只要肯付出,便迟早有能提现的一天。

“那如果提款机坏了取不出来呢?”我开玩笑地问他。

“存折理论还有一个推论,企业就是提款机,如果确实你待的企业有问题,你无法兑现自己的价值,换一台提款机呗,你存折里的钱总是自己的。”

他是真切地希望每一个员工都能从每一天便利这台“提款机”里兑现出价值来,因为他自己的创业过程,就是这么一点点积累起来的。

在蒙牛干了八年后,他熟悉了上游的产品,也熟悉中间的渠道,更摸清了下游零售。在对销售环节的整个链条都有了积累之后,2010年,他和几个兄弟一共凑了170万,在西安市的东新街夜市附近,开了第一家每一天便利店。

彼时,西安已经有了红叶、松林这样的老牌连锁便利,山西的唐久等品牌也杀进了西安,那是一个野蛮生长的时期。张培彦自己坦言,他选对了创业模式,也踩对了创业节点,这有些运气的成分。

从那一年开始,长期不温不火的西安连锁便利行业,猛然进入了加速发展时期。时至今日,当年很多便利店品牌都已销声匿迹,而每一天西安公司已经开了九百多家店。

张培彦无意中提起他在中欧商学院进修做课题的时候,同小组的很多高学历的同学,在建立模型分析市场等方面都非常在行,但是最后往往都推选他当组长。“因为咱就是干这个的,别的比不过,但是带团队做执行,他们不如我。”

看准机会执行到底,张培彦算是奋斗者中的“幸运儿”。

03

拍摄当天闲聊的时候,张培彦说了不止一次,“我们这个行业,就是弯着腰捡钢镚的行业”。

这是对实业的清醒认识,但是也带有对便利店业态的充分自信——虽然不会突然增长,但是也不会突然衰落,只要建立起了一定规模,受大环境的影响就会非常小。

发展过程中,他也失误过。在2014年公司最艰难的时候,每一天盲目扩张到其他省市,发展举步维艰。那时的他选择去商学院进修,在学习中寻找企业的问题。进入中欧的那一年,张培彦果断给每一天踩了刹车,砍掉了外围的店面重新聚焦西安,没两年公司又恢复盈利。

在全国便利店的排行榜上,每一天排在第19位。前面的18位主要是具有国资、外资背景或是传统糖酒粮油供销体系转型的连锁公司,只有每一天是完完全全的民营企业,并且是创业时间最短的企业。

这让我十分意外,毕竟七八年前西安的营商环境,对民营企业的成长而言,很难称得上是多么肥沃的土壤。

张培彦也深有同感,但是他认为,西安有充足的游客、学生消费人群,而且西安人的夜生活时长在北方城市中数一数二,这都是便利店在西安发展壮大的有利条件。

他的商业嗅觉很敏锐。面对电商等平台的冲击,他也有信心来应对:“便利店都是地域性很强的企业,满足的就是便利、刚需。你买个手机,等上三天寄到手里也没关系,可你要是想喝瓶水、抽包烟,多等三十分钟都不愿意。”

经过八年的发展,每一天便利店从开始在经营模式上学习7-11,在员工管理上学习海底捞,已经逐步形成了自己的特色与实力。“我这个店如果万一不盈利,立马关店,店面里除了地板拆不走,其他所有的东西都能拆走再使用。模块化了,要亏损也可控。”在做到规模化之后,便利店的规整化、规范化可以有力的保证现金流的安全。

在他心目中,西安过去的小卖部、烟酒店是1.0版本,现在的每一天是2.0版本,未来的3.0版本应该是结合了新技术,同时满足社区生活和便民服务的新形态。

张培彦把这三个业态称为“语文、数学、科学”三个时代,而每一天正处于从数学到科学的进阶过程中。

面对无人便利店、无人货架等新兴业态,张培彦给出了冷静的观察。无人货架因为不能形成商业流程上的闭环,必将逐步消失(事实已经验证了这点),而无人便利店,最多只是传统便利店的延伸。张培彦仔细算过一笔账,以现在无人便利店的运营模式,无论在坪效还是人员成本上,其实都比不上每一天的便利店。

不过,他对于新的支付手段、物流手段,始终有着乐观的预期:“技术都在不断发展,企业怎么可能不迭代?”

说到这里,他的双手做了一个飞快向前翻滚的手势。

“只要技术在进步,就一直是在创业!消费者需求提升了,我们也一定得提升。”

作者:馍馍

贞观作者

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